Vocabulario Hostelería Español-Inglés. Quesos

Quesos de vaca, quesos de cabra... vocabulario de uso común utilizado en los establecimientos de hostelería. Términos en castellano y su correspondiente traducción al inglés

 

Vocabulario hostelería. Términos utilizados en la hostelería: quesos de vaca, de cabra... foto base lukasbieri - Pixabay

Términos utilizados en la hostelería: quesos de vaca, de cabra...

Quesos
 
brie
 
Brie
 
cabrales
 
Cabrales cheese
 
camembert
 
Camembert
 
cantal
 
Cantal
 
cheddar / queso cheddar
 
Cheddar
 
chéster
 
Chester
 
 
 
 
 
emmenthal / emental
 
Emmental
 
 
 
 
 
fondue saboyana / fondue de queso
 
Savoy fondue / cheese fondue
 
queso
 
cheese
 
queso a las finas hierbas
 
cheese "aux fines herbes"
 
queso blanco
 
white cheese
 
queso azul
 
blue cheese
 
queso de oveja
 
ewe's milk cheese
 
queso danablu
 
Danish blue
 
queso de bola / queso holandés
 
Dutch cheese / Edam cheese
 
queso de Burgos
 
Burgos cheese
 
queso de cabra
 
goat's milk cheese
 
queso fresco
 
cream cheese / soft cheese
 
queso fresco con caviar
 
soft cheese with caviar
 
queso graso
 
full-fat cheese
 
 
 
 
 
queso magro
 
low-fat cheese
 
queso para untar
 
cheese spread
 
queso sbrinz / sbrinz
 
Sbrinz cheese
 
queso seco / queso curado
 
hard cheese / cured cheese
 
queso semigraso
 
semi-fat cheese
 
queso semiseco / queso semicurado
 
semi-hard cheese
 
queso tierno
 
tender cheese
 
gorgonzola
 
Gorgonzola
 
gouda
 
Gouda
 
gratinado de queso
 
cheese "au gratin"
 
gruyère / gruyer
 
Gruyère
 
havarti
 
Havarti cheese
 
idiazábal
 
Idiazábal cheese
 
lonchas de queso / queso en lonchas
 
cheese slices
 
llivia
 
Llívia cheese
 
manchego
 
Manchego cheese
 
mahón
 
Mahon cheese
 
mascarpone
 
Mascarpone
 
"mozzarella"
 
"mozzarella"
 
munster
 
Munster
 
parmesano
 
Parmesan
 
surtido de quesos
 
cheese platter
 
"raclette"
 
"raclette"
 
reblochón
 
Reblochon
 
roquefort
 
Roquefort
 
roncal
 
Roncal cheese
 
 
 
 
 
queso stilton / stilton
 
Stilton
 
teta gallega / tetilla
 
Galician cheese
 
 
 
 
 
queso de "tupí"
 
"tupí" cheese

Vocabulario hostelería. Español-Inglés

Refrescos Bebidas alcohólicas Café, infusiones, leche y chocolate Tapas, entrantes, bocadillos, empanadas...
Ensaladas Quesos Patés Verduras y legumbres
Sopas, cremas y purés Pizzas Pasta Arroces
Huevos Carnes Pescados y mariscos Postres, frutas y dulces
Acompañamientos, salsas y otros Setas Menú infantil Embutidos

 

Manual de protocolo en la hostelería:Introducción. Establecimientos de hostelería. Atención al cliente

 

 

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