27. El cuchillo para la mantequilla, ¿tiene alguna peculiaridad?

El mantel, los cubiertos, la vajilla, la cristalería, la decoración y otros detalles importantes. Cómo disponer y combinar de forma correcta todos estos elementos en una mesa.

 

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El cuchillo para la mantequilla, ¿tiene alguna peculiaridad?

Es de menor tamaño que el cuchillo de mesa -tiene un tamaño similar al cuchillo de postre-, y además tiene la peculiaridad de carecer de filo cortante. Suele ser de pala ancha y de punta redondeada -es ligeramente romo-.

 

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