Elena, tradicionalmente en mi zona, el norte de España, en la mesa presidencial se sientan: los novios, los padres (que suelen coincidir, en muchos casos, con la figura de los padrinos), los padrinos con sus parejas, y el sacerdote que los ha casado, si asiste al banquete. Y en determinados casos, si quieren los novios, pueden estar sus abuelos.
Pero, se que en Cataluñas y otras regiones españolas las tradiciones son distintas. En estos temas de las bodas, las tradiciones y costumbres son muy particulares en cada localidad.