133. ¿A parte de su colocación, cómo se toman los cubiertos?

El uso de los cubiertos y otros elementos dispuestos en la mesa.

 

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¿A parte de su colocación, cómo se toman los cubiertos?

La regla general es, que todos los cubiertos los debemos tomar por el mango en su parte inferior, evitando sujetarlos por su parte alta -es decir cerca del filo del cuchillo, de las puntas del tenedor o de la concavidad de la cuchara-.