71. ¿Cómo se colocan las copas?
El mantel, los cubiertos, la vajilla, la cristalería, la decoración y otros detalles importantes. Cómo disponer y combinar de forma correcta todos estos elementos en una mesa.
¿Cómo se colocan las copas?
Las debemos colocar perpendicularmente al borde de la mesa y los cubiertos de mesa. Podemos colocar tres copas, como kit o set básico: una copa de agua, una de vino tinto, una de vino blanco -en perfecta línea recta y en el orden que hemos citado anteriormente, aunque otras fuentes dictan este otro orden: copa de agua, copa de vino blanco y copa de vino tinto, atendiendo al orden de servicio-.
Opcionalmente podemos colocar también la copa de cava o champán, a la derecha de las copas que hemos citado o bien ligeramente fuera de la línea general, como estiman otros autores.