104. Un plato equivocado, ¿qué hacer?
El mantel, los cubiertos, la vajilla, la cristalería, la decoración y otros detalles importantes. Cómo disponer y combinar de forma correcta todos estos elementos en una mesa.
Un plato equivocado, ¿qué hacer?
Cada plato tiene su función, y está destinado a contener un determinado tipo de alimento. Si por un error, colocamos un plato hondo, para servir un alimento que no lo necesita, o bien al contrario, colocamos un plato llano para una sopa, puré o legumbre, no hay que darle importancia, y cambiarlo.