342. ¿Cómo se ofrecen las fuentes?
Los alimentos, cómo se comen, el servicio de mesa, el vino. Todas las preguntas resueltas.
¿Cómo se ofrecen las fuentes?
Las fuentes de servicio las debemos ofrecer por la izquierda, y nunca se apoyan sobre la mesa, sino que hay que mantenerlas en el aire, sujetas por un lado, o bien por su base, dependiendo del tamaño de la fuente.
La fuente la debe sujetar, o bien el camarero, o la persona que sirve la comida, los anfitriones o el personal de servicio.