367. La copa de cava o champán, ¿por dónde se sujeta?

El vino y otras bebidas.

 

Imagen Genérica Protocolo y Etiqueta protocolo.org

La copa de cava o champán, ¿por dónde se sujeta?

De igual manera que la copa de vino blanco, la sujetamos por el tallo con el dedo pulgar e índice, para evitar que pierda la temperatura adecuada de degustación, que debe ser muy fría en el caso del cava o el champán.