La mejor opción, es tratar de hacerse con una vajilla completa, para las ocasiones en las que se requiera. Otra buena opción es completar la vajilla con piezas más o menos neutras. Es decir, unas tazas de consomé totalmente lisas (o con algún pequeño detalle, si la vajilla es lisa) y blancas (que van con todo) o de un color que "case" con el resto de la vajilla, y lo mismo para las salseras. Una opción a considerar, para ocasiones especiales, puede ser alquilar una vajilla completa.