Tamaños de las servilletas

Las servilletas y sus tamaños guardan relación con el uso que van a tener en una determinada comida

 

Servilleta. Servilleta de mesa. Phil Hawksworth

¿Qué servilleta pongo en la mesa?

La servilleta y sus tamaños

El tamaño de una servilleta viene determinado por el tipo de comida que se va a servir y cómo se va a "consumir" -sentado a una mesa, en pie como en un cóctel o aperitivo, etc.-.

Para las comidas que se toman sentado, las servilletas suelen ser más grandes. Para los aperitivos, cócteles, vino español, etc. en ocasiones en las que la gente no se sienta, las servilletas suelen ser bastante más pequeñas y algo más finas que las de mesa para poder "manejarlas" mejor.

Tamaños más habituales de las servilletas

Servilleta de banquete

Es una servilleta que se suele utilizar en banquetes importantes o que requieren una cierta solemnidad.

60 x 60 ó 50 x 60 centímetros.

Servilleta. Servilleta de banquete. protocolo.org

Banquete. Mesa de un banquete. SKL

Servilleta de mesa

Esta servilleta es la más utilizada en general. Se utiliza tanto en restaurantes como en el día a día de una casa, tanto para una comida familiar como para celebrar un almuerzo o cena con invitados.

50 x 50 centímetros.

Servilleta. Servilleta de mesa. protocolo.org

Cena. Mesa para una cena en casa. anoldent

Servilleta de buffet -bufé o bufet-

Es una servilleta de formato pequeño para poderla manejar con facilidad. Lo más correcto es sostenerla con la mano izquierda para dejar la mano derecha libre para tomar las copas y los canapés/aperitivos.

35 x 35 centímetros. También puede ser de 40 x 40 centímetros.

Servilleta. Servilleta de buffet. protocolo.org

Buffet. Mesa preparada para un buffet. rosipaw

Servilleta de merienda o desayuno, también puede ser de té

Si organizamos una merienda no debemos poner servilletas de mesa. Son demasiado grandes. Hay un tamaño como el que hemos indicado o muy similar apropiadas para este tipo de agasajos.

30 x 30 centímetros.

Servilleta. Servilleta de merienda. protocolo.org

Desayuno. Mesa preparada para un desayuno. Adriaan Bloem

Servilleta cóctel

Servilleta, por regla general, de doble uso. Un de los usos es como posavasos y el otro uso es el de una servilleta común -limpiarse los labios, la comisura de los labios, etc.-.

25 x 25 centímetros, e incluso de 20 x 20 centímetros.

Servilleta. Servilleta de cóctel. protocolo.org

Coctel. Una copa de cóctel de Martini. macwagen

 

 

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