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Cortesía, de Pablo Milanés El compositor y cantautor Pablo Milanés no ofrece en su canción 'Cortesía' una breve lección de urbanidad. Cortesía Limón, limonero las niñas primero. Ceder la derecha, quitarse el sombrero, jugar a la dama y a su caballero.

  Comunicación no verbal. Prestar atención. Saber escuchar En algunas ocasiones tenemos la sensación de que cuando hablamos nuestro interlocutor no nos escucha . Hay gestos que nos delatan, y evidencian si realmente estamos escuchando o no. Tipos de escuchas

El cuerpo nos habla. Caminar y estar de pie La actitud corporal es importante porque transmite mucha información a los demás. La forma de caminar de una persona puede revelar muchas cosas sobre ella. En otras cosas, el cuerpo suele transmitir emociones,

Términos utilizados en la hostelería: huevos, tortillas... Huevos - Tortillas   huevo   egg   huevo batido

Términos utilizados en la hostelería: arroces, paellas... Arroces - Paellas   arroz   rice   arroz "a banda"