La mesa

Usos y comportamientos en la mesa

Tal y como indicamos en el apartado de la mesa en casa, aquí los modales cobran un gran protagonismo y es una "cancha" perfecta para demostrar que tenemos una buena educación. Pero si en casa son importantes,...

  • Formatos de las botellas de cava y champán. Sus medidas Los tamaños de las botellas de champagne Ya hemos hablado en otro artículo de este portal sobre los tamaños y nombres de las botellas de vino . Pero nos quedaba pendiente, aunque comparten denominaciones,

  • Sugerencias para una mesa de Navidad Las fechas navideñas son, generalmente, uno de los principales motivos de reunión con familiares y amigos . Estas reuniones se suelen hacer en torno a una mesa y a una buena comida. Pero antes de comer hay que conocer

  • Todo preparado: mise en place Cuando vemos a un cocinero en la televisión con todo preparado para elaborar una receta seguro que no pensamos en que esa preparación tiene un nombre. Mise en place . El término en francés " Mise en place " significa, preparar,

  • La mesa: ornamentación y buen gusto A casi todo el mundo le gusta que los invitados alaben, no solo el menú, sino la elegancia de una mesa bien decorada . Miradas, preguntas e, incluso, alguna que otra fotografía hecha con la cámara de un teléfono móvil-

  • Pon a prueba tus conocimientos sobre la mesa La mesa es uno de los lugares donde las personas ponemos a prueba nuestros buenos modales y la buena educación recibida. En la mesa realizamos muchas acciones como masticar, beber, charlar, gesticular, utilizar

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