144. ¿Cómo se utiliza la servilleta?

El uso de los cubiertos y otros elementos dispuestos en la mesa.

 

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¿Cómo se utiliza la servilleta?

Al empezar a comer la debemos desplegar sobre nuestro regazo, cubriendo la parte superior de las piernas con la misma -el regazo-. Si la servilleta es de gran tamaño, la podemos abrir solamente por la mitad para colocarla en nuestro regazo. Nunca la debemos colocar a modo de "babero" como si fuésemos niños pequeños.

Posteriormente, durante la comida, la utilizaremos para limpiarnos los labios antes y después de beber, y para eliminar cualquier pequeña mancha -de salsa o similar- que pudiéramos tener en la comisura de los labios, los dedos, etc. Recordemos: la servilleta al regazo y no al cuello.