311. Comer ¿con la boca llena, o poco a poco?

Los alimentos, cómo se comen, el servicio de mesa, el vino. Todas las preguntas resueltas.

 

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Comer ¿con la boca llena, o poco a poco?

No debemos meternos otro "bocado" de alimento hasta que no hayamos terminado -tragado- el que teníamos anteriormente. Una comida no es una carrera para ver quién termina primero, ni para no dar descanso a nuestras mandíbulas. Hay que comer despacio, siguiendo el ritmo general del servicio de la mesa y al ritmo del resto de los comensales, ni más deprisa ni más despacio.

 

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