397. ¿Cómo se come el marisco?

Cómo se come.

 

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¿Cómo se come el marisco?

La mayor parte de los mariscos los tomamos en su mayoría con las manos, auxiliados por unas tenazas para romper las partes más duras del mismo -como las patas-. Si el marisco nos lo sirven preparado -gambas peladas, colas de langosta o bogavante, etc.- debemos tomarlas solamente con el tenedor correspondiente -con los cubiertos de pescado-. Es conveniente cuando comemos marisco poner unos recipientes, llamados lavafrutas.

El lavafrutas es un cuenco lleno de agua tibia con limón que utilizamos para limpiarnos o lavarnos los dedos. También es posible utilizar toallitas impregnadas con limón o alguna esencia similar.

 

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