Gastronomía

Gastronomía

La mesa un tema muy amplio que engloba muchos conceptos, mesa, mantel, vajilla, cubertería, cristalería ... pero hay un tema muy importante que merece una etiqueta específica para aglutinar sus contenidos:...

  • ¿Qué cubierto es y para qué sirve? El uso de los cubiertos en la mesa La mesa es uno de los mayores "centros de atención" cuando se trata el tema de los buenos modales y la buena educación. Saber cómo comportarse en la mesa es una muestra de la buena

  • ¿De dónde viene el término cóctel - cocktail? La primera vez que aparece la palabra cocktail en un medio impreso es el 6 de mayo de 1806 en el periódico semanal The Balance and Columbian Repository . Un lector escribió al director para que le aclarara

  • Tradiciones y costumbres más habituales de la Navidad Una idea general sobre las fiestas navideñas Si hay una fiesta familiar por excelencia, esta es la Navidad. En estas fechas el concepto de familia y de celebración toman un importante lugar en nuestras

  • El cóctel. Cuándo y cómo celebrar un cóctel Un cóctel es un acto "de pie" en el que todos los invitados "circulan" libremente por las instalaciones. Es un tipo de " acto " cuya celebración  puede tener lugar por los más diversos motivos : presentación

  • Cómo servir la cena. Una mesa a pedir de boca Dicen que nada es más festivo que los preparativos de la propia fiesta. Pero estos también se pueden convertir en una pesadilla. Menú, decoración, tipo de servicio... Los grandes anfitriones recomiendan -y

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