Vocabulario Hostelería Español-Inglés. Bebidas alcohólicas
Vino, aguardiente, Burdeos, cava, champán, cerveza, licor... vocabulario de uso común utilizado en los establecimientos de hostelería. Términos en castellano y su correspondiente traducción al inglés.
Govern d'Andorra. Vocabulari de bars i restaurants.
Bebidas alcohólicas. Términos utilizados en la hostelería: vino, vermú, bebidas espiritosas, cerveza, licores, combinados...
Bebidas alcohólicas | |||
| aguardiente | | eau-de-vie |
| cazalla | | anis |
| aguardiente de ciruelas | | plum schnaps |
| anís | | anis |
| anisado / anisete | | anisette |
| arak | | arak |
| armañac | | armagnac |
| asti / vino de Asti | | Asti |
| beaujolais | | Beaujolais |
| benjamín | | benjamin |
| bíter con alcohol | | bitters with alcohol |
| "bloody mary" | | bloody mary |
| burdeos | | Bordeaux |
| borgoña | | Bourgogne |
| bourbon | | Bourbon |
| brandy | | brandy |
| cabernet | | Cabernet |
| caipiriña | | "caipirinha" |
| calvados | | calvados |
| caña / tubo | | draught beer |
| cariñena | | Carignane wine |
| cava | | cava / Spanish sparkling wine |
| cava brut | | cava brut |
| cava extrabrut / cava brut nature | | cava extra brut / cava brut nature |
| cava extraseco | | extra dry cava |
| cava seco | | dry cava |
| cava semiseco | | demi-sec cava |
| cerveza | | beer |
| cerveza inglesa | | stout |
| cerveza de barril / cerveza a presión | | draught beer |
| cerveza de botella | | bottled beer |
| cerveza de lata | | canned beer |
| cerveza lager | | lager |
| cerveza negra | | bock / dark beer |
| pilsen | | pilsen |
| cerveza blanca | | light ale / pale ale |
| "chardonnay" | | "Chardonnay" |
| "chartreuse" | | "Chartreuse" |
| "chianti" | | "Chianti" |
| clara | | shandy |
| cóctel | | cocktail |
| cóctel / cocktail / combinado | | cocktail |
| cóctel de champán | | champagne cocktail |
| cóctel del día | | today's special cocktail |
| cóctel Margarita | | Margarita |
| "cointreau" | | Cointreau |
| coñac | | cognac |
| queimada | | mulled wine |
| cubalibre / cubata | | cuba libre |
| "curaçao" / curasao | | "curaçao" |
| daikiri | | daiquiri |
| garnacha | | grenache |
| jarra de cerveza | | tankard |
| ginebra | | gin |
| gin-fizz | | gin-fizz |
| ginger ale | | ginger ale |
| gin tónic | | gin and tonic |
| grappa | | grappa |
| grog | | grog / toddy |
| grosella negra / casis | | blackcurrant / cassis |
| jumilla | | Jumilla wine |
| licor | | liqueur |
| licor de endrina | | prunelle |
| licor de arroz / mirin | | rice liqueur / mirin |
| licor al huevo | | egg liqueur |
| licor de cacao | | cacao liqueur |
| licor de café | | coffee liqueur |
| licor de cerezas / kirsch | | kirsch |
| licor de frambuesa | | raspberry liqueur |
| licor de menta / pipermín | | peppermint |
| licor de pera / "perry" | | perry |
| licor de manzana | | apple liqueur |
| licor de melocotón | | peche liqueur |
| licor de ciruelas / "sliwowitz" | | sliwowitz |
| licor de té | | tea liqueur |
| lata de cerveza | | beer can |
| manzanilla | | Manzanilla |
| orujo de vino | | marc |
| marrasquino | | maraschino |
| martini | | martini |
| mistela | | mistelle |
| mediana | | bottle of beer |
| montilla / vino de Montilla | | Montilla |
| moscatel | | muscatel |
| orujo | | eau-de-vie |
| ouzo | | ouzo |
| pacharán | | plum liqueur |
| penedès | | Penedès wine |
| pinta | | pint |
| ponche | | punch |
| oporto | | Port |
| priorato | | Priorat wine |
| quinto | | small bottle of beer |
| ratafía | | ratafia |
| ribeiro | | Ribeiro |
| rioja | | Rioja |
| ron / caña | | rum |
| sake | | sake |
| sangría | | sangria |
| sangría dulce | | sweet sangria |
| sangría seca | | dried sangria |
| sidra | | cider |
| sidra achampañada / sidra espumosa | | fizzy cider |
| sidra de peras | | perry |
| cachaza | | eau-de-vie |
| "tokay" | | "tokay" |
| tempranillo | | tempranillo wine |
| vermú / vermut | | vermouth |
| vermú blanco | | white vermouth |
| vermú dulce | | sweet vermouth |
| vermú negro | | red vermouth |
| vermú rosado | | rosé vermouth |
| vermú seco | | dry vermouth |
| vino | | wine |
| vino afrutado | | fruity wine |
| vino añejo | | matured wine |
| vino aromatizado | | flavoured wine |
| vino blanco | | white wine |
| vino clarete | | light rosé |
| vino cremant | | mulled wine |
| vino de aguja | | "pétillant" wine |
| vino de la casa | | house wine |
| vino de mesa | | table wine |
| vino espumoso | | sparkling wine |
| vino gasificado | | fizzy wine |
| | | |
| vino koscher | | koscher wine |
| vino tinto / vino negro | | red wine |
| vino joven | | vin nouveau |
| vino rancio | | matured wine |
| vino rosado / vino aloque | | rosé |
| vino verde | | vino verde |
| vodka | | vodka |
| vodka con naranjada | | vodka and orange |
| whisky / güisqui | | whisky |
| whisky blended | | blended whisky |
| chacolí | | chacoli |
| champán | | champagne |
| champán nature | | champagne nature |
| champán rosado | | champagne rosé |
| | | |
| jerez | | Sherry |
| | | |
| chupito | | shot |
Vocabulario hostelería. Español-Inglés
Manual de protocolo en la hostelería:Introducción. Establecimientos de hostelería. Atención al cliente
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