Vocabulario Hostelería Español-Inglés. Patés
Patés, foie gras... vocabulario de uso común utilizado en los establecimientos de hostelería. Términos en castellano y su correspondiente traducción al inglés
Govern d'Andorra. Vocabulari de bars i restaurants
Términos utilizados en la hostelería: patés y foie gras
| Patés | |||
| | surtido de patés | | assorted pâtés |
| | | | |
| | foie gras / fuagrás | | foie gras |
| | foie gras trufado | | foie gras with truffles |
| | paté | | pâté |
| | paté a las finas hierbas | | herb pâté |
| | paté a la pimienta (verde, negra...) | | pepper pâté |
| | paté al oporto | | Port pâté |
| | paté al roquefort | | Roquefort pâté |
| | paté cremoso a la pimienta verde | | creamy pepper pâté |
| | paté de pato | | duck pâté |
| | paté de oca | | goose pâté |
| | paté de setas | | mushroom pâté |
| | paté de campaña | | pâté de campagne |
| | paté de cangrejo con mantequilla | | crab pâté with butter |
| | paté de faisán | | pheasant pâté |
| | paté de hígado | | liver pâté |
| | paté de la casa | | house pâté |
| | paté de liebre | | hare pâté |
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| | paté de pimienta verde | | green pepper pâté |
| | paté de pescado | | fish pâté |
| | paté de pollo | | chicken pâté |
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| | paté de jabalí | | wild-boar pâté |
| | paté de salmón | | salmon pâté |
| | paté imperial | | imperial pâté |
| | paté trufado (al oporto) | | truffled pâté in Port |
| | bocadito de foie gras | | noisette de foie gras |
Vocabulario hostelería. Español-Inglés
Manual de protocolo en la hostelería:Introducción. Establecimientos de hostelería. Atención al cliente